Asado, Fiesta & Co.

Asado, Fiesta & Co.

Hatte vergangenes Wochenende das Vergnügen zu einem Asado eingeladen zu werden.
Asado-1Ein Asado in etwa mit einem Barbeque gleich zu setzen. Die Leute hier lieben es sich am Wochenende zusammen zu setzen, und den Griller an zu werfen.
Asado-2Dabei spielt es keine Rolle ob gerade Winter ist oder nicht. Der Griller wird gefüllt mit allen Köstlichkeiten und aus so manchen Gewöhnungsbedürftigkeiten.
Asado-3Im Gegensatzt zu unseren Landen wird das Fleisch hier lediglich gesalzen und nicht mit Natrumglatumat haltigen Gewürzen überwürzt. Am Tisch kommt dann nach Bedarf noch Zitronensaft darüber geträufelt und los geht´s. Die Fiesta geht vom frühen Nachmittag bis in die Nacht und das bei Temperaturen wo ich zu Hause nicht mal daran denken würde mich in die frische Luft zu setzen.
Asado-4
Die Temperaturen sind zur Zeit allgemein alles andere als einladent, es hat am Tag kaum mehr als 15°C und in der Nacht geht es zum Teil auf 3°C runter. Ich muss zugeben, damit hab ich nicht so ganz gerechnet und musste daher meine Garderobe etwas erweitern mit einem zweiten warmen Pullover.
Da ich micht, zwar eher erfolglos, im Moment sehr auf das Spanisch konzentrier, sind die Tage hier eher unspäktakulär. Daher werde ich nächste Woche mit oder ohne Spanisch weiterreisen, sonst sind die 3 Monate um und ich bin immer noch hier beim Spanisch lernen.

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One Response to Asado, Fiesta & Co.

  1. Elena says:

    Hola Enzo,

    Le deseo mucha diversión y una gran idea en su viaje …..oder so ähnlich..:)

    Muchos (caliente 32 ° C 🙂 ) Saludos desde Villach,
    Elena